Getränkter Meyer Lemon Kuchen

Limoniger wird`s nicht! Getränkter Meyer Lemon Kuchen ist saftig, hat eine tollle Konsistenz und das umwerfende Meyer-Aroma tropft einem beim Essen wie Ambrosia von dem Lippen. Ein wirklich sündhafter Genuss! Und einfach noch dazu, also perfekt für das nächste Tee-Kränzchen in der Tradition der englischen Lemon Drizzle Cakes für den Afternoon Tea.

Balsamico-Schalotten

Everybody`s darlings Diese Babies werden wirklich von allen gemocht. Und zurecht. Vollgepackt mit umami und wehmütiger Schmor-Süße sind diese Balsamico-Schalotten echte Tausendsassa. Vorsatz fürs neue Jahr: mehr Balsamico-Schalotten machen!

Bratäpfel

The real stuff Winterlicher wird`s nicht als mit diesen kleinen Goldstücken. Viele meinen ja, Bratäpfel sollen möglichst groß sein, ich mag die kleineren, aromatischeren Sorten sehr gern. Bei der Fülle geht für mich nichts über eine traditionelle Nuss-Kombination . Aber Geschmäcker sind ja bekanntlich unterschiedlich. Jedenfalls sind Bratäpfel die optimale Therapieform für grauslich-neblige Tage.