Thai-Spargelsalat mit Orange

1 Bund Spargel – 3 Gerichte Wenn von eurem Bund Spargel noch ein wenig übrig ist (ich hab euch ja 3 Gerichte davon versprochen), dann macht doch mal diesem Salat zu einer schönen Portion gebratenem Reis oder einem warmen Glasnudelsalat. Chili macht ihn scharf, das Thai-Basilikum gibt Aroma und die Orange tut dem Spargel mit…