Fava-Bohnen mit Pimpinelle und Zitronenaromen

Bohnen und Erdäpfel sind langweilig? Nicht mit Pimpinelle, etwas Pesto und Zitronenöl. Damit wird aus diesem Arme-Leute-Essen ein veganer Gaumenschmaus der Extraklasse. Sanft, balanciert und ungewöhnlich. Ein tolles Sommer-Essen.