Wiesenkapern aus Gänseblümchen

Geduld bringt keine Rosen… sondern Gänseblümchenknospen! Denn man muss schon eine Menge Zeit investieren um genügend der winzig kleinen Kugelknospen für ein ganzes Glas zu sammeln. Man kann das natürlich auch als buddhistische Übung in Gelassenheit sehen. Dafür wird man belohnt mit einem salzig-nussigen Gaumenschmaus, auf den mich die die fabelhafte Ute Woltron gebracht hat. …