Oma`s Kirschkuchen

Kernig und saftig Aus Bequemlichkeitsgründen würde man sich ja oft wünschen, dass die Kirschen schon entsteint wären, die da so wohlig weich im Kuchenteig ruhen. Das wär aber ganz verkehrt, wenn es nach meiner Oma geht: Entsteinte Kirschen sind viel weniger saftig und so würde der Kuchen trockener ausfallen ohne Kerne, meint sie. Ich glaub…

Bananen-Nuss-Kuchen mit Orangenglasur

Hm, der Bananen-Split unter den Kuchen macht nicht nur glücklich, das Rezept geht ganz schnell und unkompliziert. Mit Gelee-Eiern verziert sorgt er sogar schon für fruchtige Osterstimmung. Und bei der großen Masse kriegt man eine ganze Menge Leute satt. Ich hab zwei Formen damit gefüllt.

Ciambella al limone mit Zitronencreme

Ich hatte Gäste und ein Dessert versprochen. Und ich dachte spontan an Zitronen (kann auch an der  Zitronentarte und den  Marokkanische Salzzitronen der Ladies von Hungy Eyes gelegen haben) und da hat sich die Phil auf die Suche nach einer  italienischen Variante gemacht. Rausgekommen ist eine Ciambella al limone mit Zitronencreme (die Fotos bezeugen, dass ich eher Zeit für…