Gefüllte Zwiebeln mit Orangen-Hirse

Winterlich im Zwiebel-Look Diese lila Zipfelmützen-Köpfe bestechen nicht nur durch ihre Optik. Ihr Innenleben mit Orangen, winterlichen  Gewürzen und Hirse macht mindestens genauso viel Spaß.

Rauna-Orangen-Salat mit Brunnenkresse und Blutampfer

Erste Balkonernte Glaubt es oder nicht: ich hab die erste Ernte eingefahren! Blutampfer ist vom letzten Jahr wieder fleißig aufgegangen und die Brunnenkresse ist dieses Jahr neu in meinem hoch gelegenen Gärtchen. Kombiniert mit den süßen Orangen, marinierten Raunascheiben und Ziegenkäse eine tolle Kombi.