Restaurantwoche: nächste Runde

Die Wiener Restaurantwoche geht in die August 2016 -Runde Im Rahmen der Restaurantwoche habt ihr die Möglichkeit, aus über 700 Genießer-Events zu wählen. 70 Lokale bieten sieben Tage lang, nämlich zwischen 29. August und 4.September,  jeweils einen 2-Gänge-Lunch und ein 3-Gänge-Dinner zum Vorteilspreis.

Team phil kostet: Suk Sushi

Das Team phil war wieder mal auf undercover Test-Mission. Diesmal haben wir uns mit SUK Sushi eine einfache kleine Sushi Bar gegenüber vom Naschmarkt ausgesucht, die für gute Qualität und wohlfeile Preise bekannt ist. Wir haben für euch die Karte rauf und runter bestellt, gekostet und gemampft und hier unsere Ergebnisse für euch.

La Veranda – Team phil kostet das Frühlingsmenü

Das Veranda und das Team phil sind Freunde seit wir vor ca. 2 Jahren zu einem außergewöhnlichen Dinner eingeladen wurden: hier der Bericht dazu. Ganz klar, dass wir uns gefreut haben wieder mal zu einem Test-Essen auf der Gästeliste zu stehen. Anlass ist die Ankunft des neuen Küchenchefs Jeremy Ilian, der im November 2015 im Flug…

Team phil testet: Kamala Thai Imbiss

Kamala ist ein kleines Dorf an der Westküste von Phuket im Süden Thailands. So weit hat es das Team phil in letzter Zeit nicht geschafft. (Wobei, wer weiß, wo uns unsere kulinarischen  Wege nach unserem Trip im Frühling nach Japan noch hinführen?). Man muss nur in den 2.Bezirk um die Küche des thailändischen Südens auszuprobieren…

Team phil testet: Gastwirtschaft Floh

Das Team phil schwärmt aus und hat sich auf den Weg nach Langenlebarn gemacht, wo der Floh seit 20 Jahren „kreativ“ mit „Beisl“ kombiniert und dabei den Spagat von bodenständig zu sophisticated schafft.

Team phil testet: umami5

Japanisch für westliche Gaumen Nach viel zu langer Schaffens- und Urlaubspause meldet sich das Team phil mit einer Verkostung zurück. Was liegt für die Japan-Liebhaber und Fisch-Fans näher als endlich das umami5 zu testen, das schon länger auf unserer Liste steht? Der 5.Geschmack Umami steht für den 5. Geschmack, den der Mensch neben süß, sauer, salzig…

Team phil testet: Pescaria Konoba

Abseits der bekannten Bahnen Manche Mitglieder des Team phil sind ausgesprochenen Allesfresser: ob Fleisch oder Fisch, Gemüse oder Gewürz, es wird einfach alles verkostet. Andere sind da schon etwas heikler und wissen genau, was sie wollen. Guten Fisch zum Beispiel. Dafür verlässt das Team phil diesmal wieder die ausgelatschten Pfade der bekannten Fisch-Adressen und kostet…

Team phil testet: ShanghaiTan

Das Glück ist ein Knödel… obwohl in der Opiumhöhle viele Versuchungen locken! Dass die Chinesen in Knödeln ein Glückssymbol sehen, kann vor allem den A. im Team phil nicht wundern: Er ist der größte Knödeltiger überhaupt. Wir probieren`s aus und kosten uns durch die Versuchungen des ShanghaiTan, das als kleiner Bruder des ra:mien an der…

Team phil testet: Sezai Fisch(t)raum

Flossen hoch für frischen Fisch Das Team phil hat den weiten Weg zum Viktor Adler Markt auf sich genommen um reichlich frischem Fisch zu schlemmen, saftigen Hummer und wunderbar salz-lufig, aromatische Austern. Wir lieben Fisch! Das Sezai ist ein typisches Marktlokal, etwas zugig aber abgesehen von den wenigen Kunstblumen ein recht geschmackvoll eingerichteter Glas-Pavillon, der…

Team phil kostet: Lichterfest im Monsoon

Drei glorreiche Tage Deepavali, Fest der Lichter Man muss manchmal einen etwas längeren Weg auf sich nehmen um echte Entdeckungen zu machen. Dieses Wochenende verschlug es das Team phil in die Outskirts von Vienna, nach Donaufeld. Auf der Suche nach neuen Geschmäckern begaben wir uns ins Monsoon, ein südindisches Restaurant an der Donaufelder Straße, das…