Mehr geht nicht in den Kategorien regional und saisonal! Die Cityfarm Schönbrunn informiert heute über selbst gezogenes Wintergemüse! Wer nämlich glaubt, dass im Winter nichts mehr wächst, der irrt! Bei diesem winterlichen Workshop (Details hier!) zeigt Wolfgang Palme Gemüse, das im Herbst einfach auf dem Beet bleiben kann: Zichorien, Asia-Salate (mit kleiner Verkostung) sowie Zwiebelgewächse. Auch…
Schlagwort: saisonal
Running Ferdl – Eine Brunch-Einladung
oder: The Electric Starlight Heurigen-Frühstücks-Traktor-Express Im Wiener Bobo-Heurigen, dem Gschupften Ferdl, gibt es jetzt nicht nur ein sympathisches, weil regionales Bio-Frühstücksbuffet, sondern auch eine durchdachte Degustations-Brunch-Kette, die vom Frühstück, über die Weißwurst-Jausn bis hin zum Sonntagtsdessert-Buchterl alle Stückeln spielt. Ein durchdachtes, liebevolles Konzept für alle, die sich mit Neugier schon beim Brunch von verschiedenen Vorschläge begeistern lassen.