Fast schon zu einfach Einem Gemüsegericht mit in Salz eingelegten Meyer Lemons einen besonderen Twist zu verleihen, ist wirklich beinahe  zu einfach. Im Handumdrehen wird aus ein paar Stangen Sellerie, einigen Brokkoliröschen und ein paar weiteren Zutaten ein schnelles Abendessen, das auch am nächsten Tag im Büro als mitgebrachter Lunch noch satt und zufrieden macht….